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Vive La Cuisine

Código: 9788562247972

Categoria: Chefes de Cozinha

Autor: CHAVES, GUTA

Editora: COOK LOVERS

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R$ 119,90R$ 107,91

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Os chefs franceses Claude Troisgros, Laurent Suaudeau e Emmanuel Bassoleil terão suas trajetórias contadas e receitas reveladas no livro 'Vive la Cuisine! Os chefs que mudaram a gastronomia no Brasil'. A obra reúne 35 receitas, precedidas por textos biográficos e fotos de álbuns de família, que encantarão tanto os amantes da culinária desses três franceses, quanto àqueles que estão dando os primeiros passos no mundo da gastronomia.