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Todas As Sextas

Código: 9788506079089

Categoria: Chefes de Cozinha

Autor: CAROSELLA, PAOLA

Editora: MELHORAMENTOS

10% OFF

R$ 198,00R$ 178,20

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Livro de estreia da chef Paola Carosella, “Todas as sextas” é uma obra para você se inspirar! Todas as sextas, livro vencedor do Prêmio Jabuti, combina um relato autobiográfico arrebatador e uma seleção com mais de 90 receitas que fizeram o sucesso dos menus executivos da chef Paola Carosella às sextas-feiras em seu restaurante Arturito, em São Paulo. A prosa poética de Paola revela uma mulher batalhadora, determinada e vitoriosa, que transcendeu os percalços da vida com a ajuda da cozinha. Suas receitas, com histórias e comentários instigantes, transbordam generosidade, gratidão, amor e excelência técnica. E as belíssimas imagens do premiado fotógrafo britânico Jason Lowe completam o livro de forma natural, como Paola tanto gosta.

Acabamento	Capa Dura
Páginas	352
Formato	18,8x24,6
Lombada	3.7
Altura	3.7
Largura	18.8
Comprimento	24.6
Data de publicação	15/10/2016
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Código de Barras	9788506079089